Zapraszamy na XIV Festiwal Śląskich Smaków! Będziemy tam również my z naszymi specjałami wpisanymi na Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” – m.in. plackami ze szpyrkam i żebroczkąi! Ponadto jednym z jurorów festiwalowego Konkursu Kulinarnego W kategorii uczniów szkół gastronomicznych będzie właścicielka Chaty – Helena Legierska. 🙂
Widzimy się 16 czerwca w Parku przy Pocysterskim Zespole Klasztorno-Pałacowym w Rudach!
Wstęp wolny!
Zapraszamy na najsmaczniejszą imprezę w regionie! 🤗😋
—————
O Festiwalu:
Festiwal „Śląskie Smaki” od 14 lat promuje kuchnię regionalną i tradycje kulinarne, pokazując że kuchnia ta jest zdrowa, urozmaicona i smaczna. Promuje gotowanie z produktów nieprzetworzonych.
Regulamin konkursu jest dostępny na stronie www.slaskiesmaki.pl
Program:
➡️ 13:00 – 16:00 KONKURS KULINARNY – nie ma lepszej okazji niż Festiwal, by spróbować swoich sił w roli szefa kuchni!
Do walki o złoty, srebrny lub brązowy Durszlak oraz o tytuł Eksperta „Śląskich Smaków” stanąć może każdy: profesjonalny kucharz, uczeń szkoły gastronomicznej i amator gotowania. W tych kategoriach zmierzą się ze sobą miłośnicy tradycyjnej kuchni województwa śląskiego. Łącznie do konkursu mogą stanąć 24 drużyny (po 8 z każdej kategorii). Ekipy amatorów mogą startować w składzie do 4 osób, a ekipy profesjonalistów i szkół gastronomicznych – do 2 osób.
Zgłoś drużynę do 20 maja 2019:
➡
➡️ 18:00 Bitwa Smaków czyli kulinarna rywalizacja kucharzy. Kto powalczy w bitwie? Tu jeszcze potrzymamy Was w niepewności. Jedno jest pewne: nie zabraknie degustacji dla publiczności 🤗
➡️ Szlak Kulinarny ” Śląskie Smaki” – stoiska lokali reprezentujących szlak zadbają o wasze podniebienia i o to, żeby nikt na Festiwalu nie pozostał głodny.
➡️ W programie m.in. Joanna Kostka, Abba Covers, Krzysztof Respondek, animacje dla dzieci, konkursy dla publiczności.
19:00 Koncert Galowy Zespół Pieśni i Tańca „Śląsk” im. Stanisława Hadyny
Pełen program: