Kategoria: Media
-
Skijumping.pl – od sportu do kulinariów
Po zakończeniu kariery Jan Legierski nadal pozostał związany ze sportem, przekazując doświadczenie młodszym zawodnikom. Artykuł pokazuje wartości, które do dziś są częścią rodzinnej historii i sposobu prowadzenia Chaty.
-
Fakt – Jak zaczęła się historia Chaty Olimpijczyka?
Po zakończeniu kariery Jan Legierski razem z żoną Heleną rozpoczął działalność gastronomiczną. Artykuł pokazuje początki miejsca, które z czasem stało się jedną z najbardziej rozpoznawalnych restauracji związanych z kuchnią wiślańską.
-
Przegląd Sportowy o Janie Legerskim
Artykuł przypomina sportową drogę Jana Legierskiego — olimpijczyka, którego determinacja i konsekwencja stały się częścią historii Chaty. To opowieść o człowieku, który po zakończeniu kariery sportowej stworzył rodzinne miejsce w Wiśle.
-
TVN na stoku
Podczas nagrań na stoku Wisła Cieńków Maria Pietruszka opowiadała o dawnych potrawach kuchni wiślańskiej, przygotowywanych według receptur przekazywanych w rodzinie od pokoleń. To materiał o smakach związanych z codziennym życiem mieszkańców regionu.
-
Co za tydzień
Program odwiedził Wisłę podczas zimowego projektu, pokazując ludzi, miejsca i smaki związane z regionem. W materiale pojawiła się Chata oraz rozmowa o tradycji, kuchni wiślańskiej i tym, co sprawia, że wiślańskie smaki zostają w pamięci.
-
Dzień Dobry TVN – jak powstają tradycyjne cieszyńskie ciasteczka?
Materiał poświęcono tradycjom kulinarnym regionu i recepturom przekazywanym z pokolenia na pokolenie. To opowieść o cierpliwości, ręcznej pracy i smakach, które od lat towarzyszą rodzinnym spotkaniom.
-
Dzień Dobry TVN – jak powstają placki pieczone na blasze?
W materiale pokazano jedną z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni wiślańskiej: placki pieczone na blasze. Maria Pietruszka opowiada o smakach, które od pokoleń pojawiają się w domach regionu i do dziś są częścią menu Chaty.
-
Dzień Dobry TVN
W materiale pokazano codzienność prowadzenia restauracji w miejscowości turystycznej. Maria Pietruszka opowiada o sytuacjach, z którymi spotykają się osoby pracujące w gastronomii oraz o tym, jak wygląda przyjmowanie gości w Wiśle przez cały rok.
-
Zamiana Szefów Kuchni
W programie pokazano codzienną pracę w Chacie Olimpijczyka Jasia i Helenki oraz podejście do gotowania oparte na tradycji, doświadczeniu i wiślańskich smakach. Maria Pietruszka wzięła udział w kulinarnym eksperymencie, w którym szefowie kuchni z różnych gastronomicznych światów zamieniają się miejscami.
