Kategoria: kuchnia wiślańska
-
Dzień Dobry TVN – jak powstają tradycyjne cieszyńskie ciasteczka?
Materiał poświęcono tradycjom kulinarnym regionu i recepturom przekazywanym z pokolenia na pokolenie. To opowieść o cierpliwości, ręcznej pracy i smakach, które od lat towarzyszą rodzinnym spotkaniom.
-
Dzień Dobry TVN – jak powstają placki pieczone na blasze?
W materiale pokazano jedną z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni wiślańskiej: placki pieczone na blasze. Maria Pietruszka opowiada o smakach, które od pokoleń pojawiają się w domach regionu i do dziś są częścią menu Chaty.
-
Regionalne smaki prosto z Wisły

Są smaki, które pamięta się z rodzinnego domu. Zapach kiszonej kapusty i suszonych grzybów, ziemniaki pieczone na gorącej blasze, skwierczące szpyrki i kubek ciepłej herbaty z zielin. W Chacie właśnie…
-
XV Festiwal Śląskie Smaki już za nami!

Tegoroczna XIV edycja Festiwalu Śląskie Smaki odbyła się w dniu 13 czerwca na pięknym dziedzińcu Zamku Piastowskiego w Raciborzu. Festiwal od lat przyciąga tłumy miłośników dobrej kuchni i od lat promuje kuchnie i tradycje kulinarne regionu, pokazując,…
-
Zapraszamy na XV Festiwal Śląskie Smaki

Zapraszamy na XV Festiwal Śląskie Smaki! Będziemy tam również my z naszymi specjałami wpisanymi na Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” – m.in. plackami ze szpyrkam i żebroczką! Ponadto podczas legendarnej Bitwy Smaków Remigiusz Rączka zmierzy się w walce z managerką…
-
XIV Festiwal Śląskie Smaki już za nami!

Tegoroczna XIV edycja Festiwalu Śląskie Smaki odbyła się w dniu 16 czerwca w pięknym Parku przy Pocysterskim Zespole Klasztorno-Pałacowym w Rudach. Festiwal od lat przyciąga tłumy miłośników dobrej kuchni i od lat promuje kuchnie i tradycje kulinarne…
-
XIX Beskidzki Piknik Country „Wiślaczek Country”

Zapraszamy na XIX Beskidzki Piknik Country „Wiślaczek Country” podczas którego zaserwujemy Wam nasze regionalne potrawy, m.in. kapuśnicę, placki pieczone na blasze ze szpyrkami, żebroczkę i kitę świńską w kapuście. Widzimy się przy głównym wejściu do Amfiteatru!

